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Grand Chambéry Alpes Tourisme Vente au four à pain - Journées Européennes du Patrimoine 2021
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Culture

Vente au four à pain - Journées Européennes du Patrimoine 2021

Dimanche 19 septembre 2021 de 10h à 18h.

Démonstration, fabrication et échanges avec le Fournil des Eparis, autour du four à pain restauré de la Chartreuse d’Aillon.
Démonstration gratuite. Pain et autres productions en vente.

La Chartreuse d'Aillon, Maison du Patrimoine
Lieu-dit "Le Couvent" Aillons-Margériaz 1000 73340 Aillon-le-Jeune Localiser

Construit probablement vers 1880, le four de la Chartreuse d'Aillon, four traditionnel de ceux du massif, est resté inutilisé durant de nombreuses décennies et s’est lentement dégradé.

En 2019, il a bénéficié d'un chantier de restauration, avec le concours des apprentis du CFA de Saint-Alban-Leysse. Depuis, il retrouve sa fonction d’outil d’échanges et de transmissions de savoir-faire au service de tous, à l'occasion de ces journées du patrimoine !

Du pain fabriqué sur place et autres gourmandises sont vendues toute la journée.

Tarifs

Gratuit. Pain et productions cuits au four de la Chartreuse, en vente directe.