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Patrimoine des Bauges

Le massif des Bauges est situé entre Albertville, Annecy et Aix-les-Bains. Sa situation privilégiée au coeur d'un Parc Naturel Régional offre au visiteur une nature généreuse.

Bons plans

Possibilité d'organiser votre voyage en train.
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9h30 : Visite d’une fromagerie à Aillon-Le-Jeune,
Découverte commentée de la fromagerie situé au cœur des Bauges où l'on fabrique la Tome des Bauges AOC, le gruyère « le Margériaz », le Valbleu, la raclette des Aillons... Visite de l'espace muséographie « Secrets de fruitière », muni d'une verrière donnant sur la salle de fabrication, un parcours enrichissant qui mène de l'herbe au lait et du lait au fromage et qui explique le travail de l'agriculteur et du fromager. Dégustation et possibilité d'achats en fin de visite.

11h00 : La Chartreuse, Maison du patrimoine à Aillon le Jeune.
Ancien monastère voué à la prière, puis simple ferme, la Chartreuse d’Aillon a connu de nombreuses vies, avant d’être inscrite à l’inventaire des Monuments Historiques. A l’aide d’audio-guide, parcourez les richesses du Massif des Bauges, histoire, économie, la vie quotidienne du territoire, mais aussi les moines chartreux qui occupaient ces lieux.

12h30 : Déjeuner du terroir dans un restaurant au Châtelard
Menu (à titre d'exemple)
Kir de bienvenue
Flan de foie de volaille aux noisettes torréfiés et son coulis de tomate
Confit de poule
Pomme de terre au four avec sa chantilly aux herbes
Crème brûlée à la verveine des Bauges

15h00 : Halte chez un producteur de plantes médicinales et aromatiques
Les plantes médicinales, aromatiques et culinaires n'auront plus de secret pour vous après avoir visité cette ferme dans laquelle elles sont récoltées : Génépi, Mélisse, Menthe, Origan, Sauge, Verveine, Estragon et bien d'autres... Toutes ces plantes se transforment en tisanes qui permettent non seulement de profiter des saveurs et des parfums mais également de bénéficier de leurs nombreuses vertus respectives. Dégustation de liqueurs ou de sirops à base de plantes en fin de visite.

16h30 : Fin de nos prestations.

Période d'ouverture

Du 03/04 au 17/10/2021.
Fermé le samedi.

Tarifs

43 € / pers. Sur la base de 25 participants.

Equipements

  • Parking
  • Parking autocar

Réservation

Directe, Savoie Mont Blanc Tourisme - Département Groupes et Distribution
  • 04 50 51 61 16
  • groupes@savoie-mont-blanc.com