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Grand Chambéry Alpes Tourisme Atelier culinaire : À l´étal du pêcheur, écrevisses ou langoustines, bar
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Activités culturelles

Atelier culinaire : À l´étal du pêcheur, écrevisses ou langoustines, bar

Avec Alex Tardio - La Criée Savoyarde - Sous Les Halles à Chambéry et Julien Denjean, Charcutier-Traiteur à Aix-Les-Bains
Leurs meilleurs conseils et astuces pour apprendre à cuisiner les poissons.

Cité du Goût et des Saveurs - Savoie Technolac
Chambre des métiers et de l'artisanat 17 allée du Lac de Tignes 73290 La Motte-Servolex Localiser

Du choix sur l'étal, à la préparation, en passant par la cuisson et la conservation, vous vous sentirez comme un poisson dans l'eau en cuisine. Au menu : bisque d'écrevisses ou langoustines, bar...
Cet Atelier est limité à 12 participants.
Tabliers et fiches recettes fournies.
Boissons comprises au moment de la dégustation

Période d'ouverture

Jeudi 1er octobre 2020 de 17h30 à 20h30.

Tarifs

Tarif unique : 65 €.

Vidéo

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    Réservation

    Directe, Chambre de Métiers et de l'Artisanat de la Savoie